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Totarella and sons

  • Totarella and Sons Carpaccio de truffe noire
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    Le Carpaccio de truffe noire d'été dans l'huile d'olive extra vierge peut être incorporé dans une variété de vos aliments préférés tels que les pâtes, les risottos et la purée de pommes de terre. L'huile d'olive dans le pot peut également être utilisée comme vinaigrette pour les salades et plus encore. Ce produit utilise la truffe noire d'été comme ingrédient principal. En général, les truffes sont composées de 60% de glucides, 20% de protéines, environ 5% de matières grasses, de graisses saturées et insaturées, ainsi que de certaines fibres alimentaires. Comme les champignons, les truffes sont une excellente source de minéraux tels que le cuivre, le magnésium, le manganèse, le zinc, le fer, le sodium, le potassium et le calcium.

    Format : 120g

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  • Totarella and Sons Sauce aux truffes
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    Totarella and Sons Sauce aux truffes

    $55.00

    Une sauce à la truffe noire qui peut être utilisée comme tartinade, dans un risotto ou un plat de pâtes.

    Format : 500gr

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  • Totarella and Sons Huile de truffe blanche
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    Totarella and Sons Huile de truffe blanche

    $25.00

    Le condiment d'huile de truffe blanche Totarella and Sons est créé à partir de la truffe blanche nutritive et saine. En général, les truffes sont composées de 60% de glucides, 20% de protéines et environ 5% de matières grasses, saturées et insaturées, ainsi que de certaines fibres alimentaires. Comme les champignons, les truffes sont une excellente source de minéraux tels que le cuivre, le magnésium, le manganèse, le zinc, le fer, le sodium, le potassium et le calcium. Ce condiment à l'huile de truffe blanche est une vinaigrette exceptionnelle pour la bruschetta et les viandes rôties! Il peut également être utilisé comme huile de finition sur les pâtes et le risotto.

    Format : 250 mL

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